Qual relação carboidratos não fibrosos: fibra em detergente neutro otimiza o uso de palma forrageira em dietas para novilhas em crescimento?

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n6SUPL2p3947

Palavras-chave:

Cactaceae, Semiárido, Fibra efetiva, Protozoários, pH ruminal, Ruminação.

Resumo

Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes relações carboidratos não fibrosos (CNF): fibra em detergente neutro (FDN) (0,70: 1; 0,90: 1; 1,14: 1; 1,42: 1 e 1,85: 1) em dietas contendo palma forrageira sobre o consumo, digestibilidade, parâmetros ruminais, comportamento ingestivo e proteína microbiana de novilhas em crescimento. Cinco novilhas, fistuladas no rúmen (194 ± 70 kg de peso corporal) foram distribuídas em um delineamento em quadrado latino (5 x 5). Houve efeito quadrático sobre o consumo de matéria seca (MS) (kg dia-1 (% PC) e proteína bruta (PB) com o aumento da relação carboidratos não fibrosos (CNF): fibra em detergente neutro (FDN), com valores máximos de 7,07 kg dia-1, 2,86% e 0,949 kg dia-1, estimado para 1,37: 1; 1,39: 1 e proporção de 1,27: 1. Enquanto a ingestão de FDN diminuiu, a ingestão de CNF e NDT aumentou. A digestibilidade da FDN diminuiu com o aumento dos teores de FDN nas dietas. Os demais nutrientes não foram influenciados. O pH ruminal apresentou os menores valores 4 horas após a alimentação, principalmente para os animais alimentados na proporção de 1,85: 1. Houve efeito quadrático para o tempo de ruminação com valores máximos estimados para uma relação CNF: FDN de 0,88: 1. O tempo de ócio aumentou linearmente, enquanto o tempo total de mastigação e a eficiência alimentar da FDN diminuíram. O volume urinário aumentou linearmente. No entanto, a síntese de proteína microbiana e a eficiência da síntese não foram influenciadas. O número de protozoários aumentou 64,5% com a elevação da relação CNF: FDN. Recomenda-se a relação CNF:FDN de 1,37: 1 em dietas contendo palma forrageira, para melhorar o aproveitamento dos nutrientes, sem afetar negativamente os parâmetros ruminais.

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Biografia do Autor

Airon Aparecido Silva de Melo, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco

Prof. Dr., Universidade Federal do Agreste de Pernambuco, UFAPE, Garanhuns, PE, Brasil.

Dulciene Karla de Andrade Silva, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco

Profa Dra, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco, UFAPE, Garanhuns, PE, Brasil.

André Luiz Rodrigues Magalhães, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco

Prof. Dr., Universidade Federal do Agreste de Pernambuco, UFAPE, Garanhuns, PE, Brasil.

Fábia Simone Bezerra Cordeiro, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco

Aluna de Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia e Pastagens, UFAPE, Garanhuns, PE, Brasil.

Gabriel Henrique Oliveira Almeida, Universidade Federal da Paraíba

Doutorando do Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia, Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Areia, PB, Brasil.

Gláucia Sabrine de Oliveira Moraes, Universidade Federal Rural de Pernambuco

Doutoranda do Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia, Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Recife, PE, Brasil.

Daniel Barros Cardoso, Universidade Federal Rural de Pernambuco

Pesquisador PNPD / Capes, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia e Pastagens, UFAPE, Garanhuns, PE, Brasil.

Pedro Henrique Borba Pereira, Universidade Federal Rural de Pernambuco

Aluno de Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia e Pastagens, UFAPE, Garanhuns, PE, Brasil.

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Publicado

2021-10-08

Como Citar

Melo, A. A. S. de, Silva, D. K. de A., Magalhães, A. L. R., Cordeiro, F. S. B., Almeida, G. H. O., Moraes, G. S. de O., Cardoso, D. B., & Pereira, P. H. B. (2021). Qual relação carboidratos não fibrosos: fibra em detergente neutro otimiza o uso de palma forrageira em dietas para novilhas em crescimento?. Semina: Ciências Agrárias, 42(6SUPL2), 3947–3960. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n6SUPL2p3947

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