Desempenho e viabilidade econômica de ovinos confinados recebendo diferentes ofertas de volumoso, concentrado e água

Autores

  • Claudete Maria da Silva Universidade Estadual Vale do Acaraú
  • Gherman Garcia Leal de Araújo Embrapa Semiárido
  • Bruna Yasnaia Souza de Oliveira Universidade Federal da Bahia
  • José Augusto Gomes de Azevêdo Universidade Estadual de Santa Cruz
  • Dermeval Araújo Furtado Universidade Federal de Campina Grande

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n3p1595

Palavras-chave:

Consumo de água, Consumo de alimento, Ganho de peso, Restrição de água.

Resumo

Objetivou-se avaliar o desempenho e a viabilidade econômica da produção de ovinos recebendo diferentes ofertas de volumoso, concentrado e água. Utilizaram-se 40 ovinos mestiços de Santa Inês, não castrados, com peso inicial de 18,85 ± 2,80 kg e idade média de 5,0 ± 2,0 meses, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em um esquema fatorial 2 x 2, composto por duas proporções volumoso e concentrado: 30:70 e 70:30 e duas ofertas de água (água à vontade e restrito em 50%) com 10 repetições. A restrição de água causou efeito negativo (P0,05) da restrição de água na conversão e eficiência alimentar. O ganho de peso total, ganho médio diário, conversão e eficiência alimentar foram influenciados pelas proporções de volumoso e concentrado. Concluiu-se que a dieta com 70% de volumoso e associada a uma restrição hídrica de 50%, reduz o aporte de energia e proteína, desfavorecendo o desempenho animal. A combinação da dieta com mais concentrado e restrição hídrica de 50% do consumo permite melhor relação custo benefício.

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Biografia do Autor

Claudete Maria da Silva, Universidade Estadual Vale do Acaraú

Profª Visitante, Programa Nacional de Pós-Doutorado, Universidade Estadual Vale do Acaraú, UVA, Sobral, CE, Brasil.

Gherman Garcia Leal de Araújo, Embrapa Semiárido

Pesquisador, Emprapa Semiárido, Petrolina, PE, Brasil.

Bruna Yasnaia Souza de Oliveira, Universidade Federal da Bahia

Discente do Curso de Doutorado em Zootecnia, Universidade Federal da Bahia, UFBA, Salvador, BA, Brasil.

José Augusto Gomes de Azevêdo, Universidade Estadual de Santa Cruz

Prof. Titular, Universidade Estadual de Santa Cruz, UESC, Ilhéus, BA, Brasil.

Dermeval Araújo Furtado, Universidade Federal de Campina Grande

Prof. Titular, Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Campina Grande, PB, Brasil.

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Publicado

2016-06-22

Como Citar

Silva, C. M. da, Araújo, G. G. L. de, Oliveira, B. Y. S. de, Azevêdo, J. A. G. de, & Furtado, D. A. (2016). Desempenho e viabilidade econômica de ovinos confinados recebendo diferentes ofertas de volumoso, concentrado e água. Semina: Ciências Agrárias, 37(3), 1595–1606. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n3p1595

Edição

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