Cinética de degradação ruminal dos fenos de alfafa e Tifton-85 e da silagem de milho

Autores

  • Clóves Cabreira Jobim Universidade Estadual de Maringá
  • Gilberto Alves Ferreira Universidade Paranaense
  • Valter Harry Bumbieris Junior Universidade Estadual de Londrina
  • Moysés Calixto Junior Universidade Estadual de Maringá
  • Geraldo Tadeu dos Santos Universidade Estadual de Maringá

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n2p747

Palavras-chave:

Parede celular, Degradabilidade potencial, Degradabilidade efetiva.

Resumo

Objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal e a taxa de degradação in situ da matéria seca (MS), da proteína bruta (PB) e da fibra em detergente neutro (FDN), dos fenos de alfafa e Tifton-85 e da silagem de milho. Foram utilizadas três vacas fistuladas no rúmen, adaptadas às dietas por um período de 15 dias e incubadas com as amostras em sacos de náilon por três dias. Os tempos de incubação utilizados foram: 0, 2, 6, 12, 24, 48 e 72 horas. Após a remoção, os sacos foram lavados ligeiramente em água corrente e em seguida congelados até a completa remoção dos demais. A degradabilidade efetiva (DE) da matéria seca, da proteína bruta e da fibra em detergente neutro do feno de alfafa mostrou-se (P<0,05) superior ao feno de Tifton-85 e a silagem de milho. As degradabilidades potenciais (DP) e efetivas (DE), para taxa de passagem de 5 e 8%/h, da MS, da PB e da FDN das forragens foram, respectivamente, de: 80,18, 59,91 e 54,39%; 94,0, 71,11 e 63,16%; 61,64, 35,72 e 29,72% para o feno de alfafa; 70,34, 36,57 e 30,60%; 74,12, 32,79 e 25,29%; 67,74, 30,33 e 23,58% para o feno de Tifton-85 e 75,95, 47,34 e 41,99%; 78,57, 61,11 e 57,42%; 64,89, 28,84 e 22,05% para a silagem de milho. A maior taxa de degradabilidade da matéria seca da fração potencialmente degradável (c) encontrada para o feno de alfafa (6,45%/h) indica que este material degrada mais rapidamente a fração “b” do que os outros alimentos analisados.

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Biografia do Autor

Clóves Cabreira Jobim, Universidade Estadual de Maringá

Zootecnista Prof. Dr. do Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá. Pesquisador do CNPq

Gilberto Alves Ferreira, Universidade Paranaense

 Prof. MSc da Universidade Paranaense - UMUARAMA-PR.

Valter Harry Bumbieris Junior, Universidade Estadual de Londrina

Prof. Dr. Departamento de Zootecnia, Universidade Estadual de Londrina, UEL, Londrina, PR.

Moysés Calixto Junior, Universidade Estadual de Maringá

Zootecnista, Dr., Potensal Nutrição Animal, Anastácio, SP.

Geraldo Tadeu dos Santos, Universidade Estadual de Maringá

Médico Veterinário Prof. Dr. do Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá.

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Publicado

2011-07-12

Como Citar

Jobim, C. C., Ferreira, G. A., Bumbieris Junior, V. H., Junior, M. C., & dos Santos, G. T. (2011). Cinética de degradação ruminal dos fenos de alfafa e Tifton-85 e da silagem de milho. Semina: Ciências Agrárias, 32(2), 747–758. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n2p747

Edição

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