Avaliação nutricional de dietas para ovinos com diferentes níveis de inclusão de farinha do endocarpo tipo II do babaçu

Resumo

A industrialização do babaçu para produção de óleo comestível gera muitos co-produtos com grande potencial para serem usados na nutrição de ruminantes. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes inclusões da farinha do endocarpo tipo II do babaçu (FEBII) sobre o consumo e digestibilidade de dietas para ovinos. Vinte ovinos machos, sem raça definida, não castrados, foram distribuídos em um delineamento experimental inteiramente ao acaso com crescentes inclusões da FEBII (0,0, 7,5%; 15,0%; 22,5%). O consumo de matéria seca em função do peso vivo e do peso metabólico foram influenciados negativamente pelas inclusões crescentes do co-produto (g.Peso Vivo-1 e g.kg0.75). O consumo de proteína bruta em g por dia respondeu de forma linear decrescente com a inclusão da FEBII apresentando redução de 49,35 g por dia em comparação a 0% de inclusão e 22,5%. O teor de 7,5% foi o melhor entre as inclusões para o balanço energético e apresentou valor muito próximo no balanço nitrogenado em relação ao grupo controle, chamando atenção especial para esta inclusão, inserindo-a como o melhor ponto de utilização do subproduto.