2BIQ001- Bioquímica (Lic. integral) - Curso de Química
Professora: Dra. Maria Inês Rezende
EMENTA:
A célula e sua organização bioquímica. Química de carboidratos, aminoácidos e proteínas, lipídios e ácidos nucléicos. Enzimas e coenzimas. Introdução ao metabolismo. Metabolismo de carboidratos. Metabolismo de lipídios. Metabolismo de aminoácidos e proteínas. Metabolismo de nucleotídeos. Integração metabólica. Bioquímica analítica qualitativa.
3BIQ012- Metodologia Bioquímica (Bach) - Curso de Ciências Biológicas
Professor: Dr. André Luiz Martinez de Oliveira
EMENTA:
Processos gerais de laboratório. Espectrofotometria de biomoléculas. Separação e identificação
de biomoléculas por cromatografia. Caracterização de biomoléculas por métodos eletroforéticos.
Centrifugação.
3BIQ014- (Lic. noturno) - Curso de Química
Professora: Dra. Adriana Lourenço Soares Russo
EMENTA:
A célula e sua organização bioquímica. Química de carboidratos, aminoácidos e proteínas, lipídios e ácidos nucléicos. Enzimas e coenzimas. Introdução ao metabolismo. Metabolismo de carboidratos. Metabolismo de lipídios. Metabolismo de aminoácidos e proteínas. Metabolismo de nucleotídeos. Integração metabólica. Bioquímica analítica qualitativa.
3BIQ015- Bioquímica Aplicada (Bach.) - Curso de Química
Professora: Dra. Aneli de Melo Barbosa
EMENTA:
Aplicação da bioquímica microbiana na produção de metabólitos primários e secundários.
Análise quantitativa de um metabólitos primário e/ou secundário.
5BIQ017- Bioquímica de Macromoléculas - Curso de Biomedicina
Professora: MS. Maria Helena Pimenta Pinotti
EMENTA:
Compreender os principais aspectos estruturais das biomoléculas e
as suas propriedades físicas e químicas, enfatizando suas relações
com a função nos organismos vivos.
5BIQ018- Bioquímica Dinâmica - Curso de Biomedicina
Professora: Dra. Lúcia Helena Mendonça Vargas
EMENTA:
Bioenergética. Metabolismo de Carboidratos. Ácidos Graxos.
Aminoácidos. Integração e regulação metabólica. Deficiências metabólicas.
Bioquímica das células especializadas (hepático, renal).
Bioquímica Analítica Quantitativa.
6BIQ001- Bioquímica I - Curso de Farmácia
Professora: Dra. Dalva Tomoe Miyagui
EMENTA:
Composição química da célula. Química das biomoléculas. Enzimas, coenzimas,
cinética de reações e inibidores enzimáticos. Bioenergética e metabolismo das biomoléculas.
Integração e controle do metabolismo. Bioquímica analítica.
6BIQ002- Bioquímica - Curso de Fisioterapia
Professora: Dra. Mara Lúcia Luiz Ribeiro
EMENTA:
Estudo bioquímico da célula. Enzimas e Coenzimas. Bioquímica de aminoácidos.
Bioquímica de Proteínas. Bioquímica de Carboidratos. Bioquímica de Lipídios.
Bioquímica de Ácidos Nucléicos. Integração e controle do Metabolismo
6BIQ003- Bioquímica Veterinária - Curso de Medicina Veterinária
Professora: Dra. Suely Mayumi Obara Doi
EMENTA:
Estudo Bioquímico da célula. Enzimas e Coenzimas. Bioquímica e Aminoácidos. Bioquímica
de Proteínas, Carboidratos, Lipídios e Ácidos Nucléicos. Integração e controle do metabolismo.
Bioquímica Analítica Qualitativa.
6BIQ004- Bioquímica Fundamental - Curso de Zootecnia
Professora: MS. Maria Helena Pimenta Pinotti
EMENTA:
Estrutura, função biológica, classificação e propriedades químicas de proteínas, carboidratos,
lipídeos e ácidos nucléicos. Enzimas, vitaminas e coenzimas. Metabolismo de carboidratos, lipídeos,
proteínas e ácidos nucléicos. Síntese protéica. Fotossíntese. Integração do metabolismo.
6BIQ005- Bioquímica II - Curso de Farmácia
Professora: Dra. Elisabete Y.S. Ono
EMENTA:
Bioquímica do gene, controle da expressão gênica de proteínas, processos pós-tradução e sinalização.
Bioquímica hepática. Mecanismos de ação hormonal. Bioquímica da nutrição.
6BIQ006- Biotecnologia - Curso de Farmácia
Professora: Dra. Suzana Mali de Oliveira
EMENTA:
Metabólitos microbianos de interesse biotecnológico e produção de metabólitos
por via fermentativa. Processos e produtos biotecnológicos.
6BIQ007- Enzimas e suas Aplicações - Curso de Farmácia
Professora: Dra. Mara Lúcia Luiz Ribeiro
EMENTA:
Enzimas e suas aplicações na indústria farmacêutica, de alimentos e
em produção de insumos de uso em laboratórios.
6BIQ008- Bioquímica A - Curso de Ciências Biológicas
Professora: Dra. Maria Antonia P.C. Celligoi
EMENTA:
Química de Aminoácidos, Proteínas, Lipídios. Enzimas e Coenzimas.
Introdução ao metabolismo. Bioenergética. Metabolismo de Carboidratos, Lipídios,
Aminoácidos, Proteínas e Nucleotídeos. Integração Metabólica. Bioquímica Analítica Qualitativa.
Metodologia Bioquímica.
6BIQ009- Bioquímica B - Curso de Ciência do Esporte
Professora: Dra. Suzana Mali de Oliveira
EMENTA:
Química e Metabolismo de Aminoácidos, Proteínas, Carboidratos e Lipídios. Enzimas e Coenzimas. Interação e controle do metabolismo.
6BIQ010- Bioquímica E - Curso de Agronomia
Professor: Dr. André Luiz Martinez de Oliveira
EMENTA:
Química de carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. Vitaminas e coenzimas. Enzimas. Bioenergética. Oxido-reduções biológicas. Fotossíntese. Metabolismo intermediário de plantas superiores e microrganismos. Metabolismo de minerais. Biossíntese de carboidratos, proteínas e lipídios. Bioquímica analítica qualitativa.
Disciplina Especial:
4BIQ103- Bioquímica Aplicada à Biotecnologia
EMENTA:
Produção e transformação de biomoléculas por Microrganismos. Purificação e aplicações de biomoléculas de origem biotecnológica.
Disciplinas-Módulos:
6MOD042- Metabolismo e Funções Biológicas A- Curso de Odontologia
6MOD013- Agressão e Defesa II - Curso de Odontologia
Professor: Dr. João Batista Buzato
6MOD103- Metabolismo - Curso de Medicina
Professoras: Suely M. Obara Doi e Lúcia Helena M. Vargas