Semina: Ciências Agrárias

Gonzaga, Maria Leônia da Costa, Brazil

• Vol 33, No 1 (2012) - Articles
  Study of rheological behavior of cashew apple (Anacardium occidentale, l.), acerola (Malpighia emarginata, d.c.) and mango (Mangifera indica, l.) pulps
  Abstract  PDF (Português (Brasil))
• Vol 34, No 2 (2013) - Articles
  Estabilidade maracujá (Passiflora edullis f. flavicarpa) em pó oriundo do cultivo orgânico
  Abstract  PDF (Português (Brasil))