Avaliação de indicadores de bem-estar em vacas leiteiras a pasto no Nordeste do Brasil

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n6Supl2p3225

Palavras-chave:

Avaliação qualitativa do comportamento, Higiene corporal, Saúde animal.

Resumo

O bem-estar de vacas leiteiras é uma preocupação global, devido ao seu impacto na saúde e produtividade das vacas, bem como na saúde pública. O objetivo deste estudo foi identificar os principais problemas relacionados ao bem-estar em rebanhos leiteiros manejados a pasto no estado da Paraíba, Brasil. Para esta investigação, foi realizado um estudo transversal em 12 fazendas leiteiras nos municípios de Areia, Alagoa Grande, Serraria e Pilões, Paraíba, Brasil. Cada fazenda foi visitada apenas uma vez, registrando-se o número de vacas do rebanho, tipo e número de ordenhas por dia, produção diária de leite e tempo de acesso à pastagem. Escore de condição corporal, escore de limpeza, injúrias corporais e avaliação qualitativa do comportamento (AQC) foram medidos. Um total de 335 vacas leiteiras foram avaliadas; os rebanhos variaram de 14 a 43 vacas em lactação, com produção média de leite de 8,4 ± 3,25 kg dia-1. Das 335 vacas observadas, 26% apresentaram baixo escore de condição corporal, 82% sofreram injúrias corporais e 20% apresentaram sujeira nas pernas. Para o AQC, uma análise de componentes principais (ACP) indicou que o CP1 teve alta correlação com expressões corporais positivas (por exemplo, sociável, ativo e contente), e CP2 foi associado a termos negativos de expressão corporal (por exemplo, apático, frustrado e com medo). Em conclusão, a avaliação de indicadores da condição corporal das vacas, injúrias corporais e limpeza destacou a importância de promover melhorias nas pastagens, manejo e condições de alojamento para permitir melhor desempenho, saúde e bem-estar dos animais.

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Biografia do Autor

Severino Guilherme Caetano Gonçalves dos Santos, Instituto Nacional do Semiárido

Pesquisador, Instituto Nacional do Semiárido, INSA, Campina Grande, PB, Brasil.

Edilson Paes Saraiva, Universidade Federal da Paraíba

Prof,, Grupo de Estudos em Bioclimatologia, Etologia e Bem-Estar Animal, BIOET, Departamento de Zootecnia, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Areia, PB, Brasil.

Vinicius de França Carvalho Fonseca, Universidade Federal da Paraíba

Prof., Grupo de Estudos em Bioclimatologia, Etologia e Bem-Estar Animal, BIOET, Departamento de Zootecnia, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Areia, PB, Brasil.

Carla Aparecida Soares Saraiva, Universidade Federal da Paraíba

Profa, Departamento de Zootecnia, Centro de Ciências Agrárias, UFPB, Areia, PB, Brasil.

Severino Gonzaga Neto, Universidade Federal da Paraíba

Prof., Departamento de Zootecnia, Centro de Ciências Agrárias, UFPB, Areia, PB, Brasil.

Sérgio da Silva Fidelis, Universidade Federal da Paraíba

Discente, Curso de Zootecnia, Centro de Ciências Agrárias, UFPB, Areia, PB, Brasil.

Mikael Leal Cabral Menezes de Amorim, Universidade Federal da Paraíba

Discente, Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia, Centro de Ciências Agrárias, UFPB, Areia, PB, Brasil.

José Danrley Cavalcante dos Santos, Universidade Federal da Paraíba

Discente, Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia, Centro de Ciências Agrárias, UFPB, Areia, PB, Brasil.

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Publicado

2020-11-06

Como Citar

Santos, S. G. C. G. dos, Saraiva, E. P., Fonseca, V. de F. C., Saraiva, C. A. S., Gonzaga Neto, S., Fidelis, S. da S., Amorim, M. L. C. M. de, & Santos, J. D. C. dos. (2020). Avaliação de indicadores de bem-estar em vacas leiteiras a pasto no Nordeste do Brasil. Semina: Ciências Agrárias, 41(6Supl2), 3225–3236. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n6Supl2p3225

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