Ingestive diurnal behaviour of grazing beef cattle

Josilaine Aparecida da Costa Lima, Henrique Jorge Fernandes, Aline Gomes da Silva, Gumercindo Loriano Franco, Edneia Pereira Rosa, Yasmin dos Santos Falcão, Luísa Melville Paiva

Abstract


Three experiments were conducted with the objective of evaluating the effects of supplementation (concentrate or mineral supplementation), supplementation strategy (continuous or strategic supplementation) and gender class on the ingestive and diurnal behaviour of grazing beef cattle. To evaluate the effect of the supplementation (Experiment 1) and the gender class (Experiment 3) on their diurnal behaviour, behaviour visualisations were performed by two people at observation stations outside the picket area with the aid of binoculars. The animal behaviour was classified as: supplement intake, grazing, water intake, standing ruminating, standing idle, lying ruminating, lying idle and walking. To evaluate the effect of the supplementation strategy on the ingestive behaviour of the supplement (Experiment 2), refusals of the supplement were weighed for six consecutive days at different times (20, 40, 60, 90, 120, 180, 240, 480 and 1,440 minutes) after the concentrate was supplied. The intake of concentrate per animal, at each observation time, was calculated by subtracting the weight of the scraps at that time from the total weight of the batch of supplement provided on the day, and dividing the result by the number of animals in each batch. Finally, a logistic model was adjusted for each treatment. A 10% significance level was adopted for all statistical procedures. Concentrate supplementation reduced the time that the animals spent grazing. The continuous supplementation strategy affected the uniformity of the supplement intake speed, without affecting the average speed or the total supplement intake. The gender class of the animals also influenced their diurnal behaviour, castrated males spent more time lying, compared to females. The specificities of cattle behaviour should be considered when delineating the supplementation of grazing cattle, since the type of supplement, previous supplementation and gender class interfere with their behaviour.

Keywords


Concentrate Supplement; Ethology; Intake; Ruminating.

Full Text:

PDF

References


Beef Cattle Nutrient Requirements Model (2016). Nutrient requirements of beef cattle (8nd Revised Edition). Washington, DC: The National Academies Press.

Cabral, H. A. C., Bauer, M. O., Cabral, C. E. A., Souza, A. L., & Benez, F. M. (2011). Comportamento ingestivo diurno de novilhos suplementados no período das águas. Revista Caatinga, 24(4), 178-185. doi: 1983-2125

Carvalho, P. C. F., Kosloski, G. V., Ribeiro, H. M. N., Fº., Reffatti, M. V., Genro, T. C. M., & Euclides, V. P. B. (2007). Avanços metodológicos na determinação do consumo de ruminantes em pastejo. Revista Brasileira de Zootecnia, 36, (Supl),151-170. doi: 10.1590/S1516-35982007001000016

Carvalho, P. C. F., Ribeiro, H. M. N., Fº., Poli, C. H. E. C., Moraes, A., & Delagarde, R. (2001). Importância da estrutura da pastagem na ingestão e seleção de dietas pelo animal em pastejo. Anais da Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Piracicaba, SP, Brasil, 38.

Detmann, E., Valente, E. E. L., Batista, E. D., & Huhtanen, P. (2014). An evaluation of the performance and efficiency of nitrogen utilization in cattle fed tropical grass pastures with supplementation. Livestock Science, 162, 141-153. doi: 10.1016/j.livsci.2014.01.029

Fonseca, L., Carvalho, P. C. F., Mezzalira, J. C., Bremm, C., Galli, J. R., & Gregorini, P. (2013). Effect of sward surface height and level of herbage depletion on bite features of cattle grazing Sorghum bicolor swards. Journal of Animal Science, 91,(9), 1-9. doi: 10.2527/jas2013-5602

González, L. A., Manteca, X., Calsamiglia, K. S., Schwartzkopf-Genswein, K. S., & Ferret, A. (2012). Ruminal acidosis in feedlot cattle: Interplay between feed ingredients, rumen function and feeding behaviour (a review). Animal Feed Science and Technology, 172(1-2), 66-79. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2011.12.009

Hodgson, J. (1990). Grazing management: science into practise. Inglaterra: Longman Handbooks in Agriculture.

Ítavo, L. C. V., Souza, S. R. M. B. O., Rimoli, J., Ítavo, C. C. B. F., & Dias, A. M. (2008). Comportamento ingestivo diurno de bovinos em pastejo contínuo e rotacionado. Archivos de Zootecnia, 57, 43-52. doi: 0004-0592

Maggioni, D., Marques, J. A., Rotta, P. P., Zawadzki, F., Ito, R. H., & Prado, I. N. (2009). Ingestão de alimentos. Semina: Ciências Agrárias, 30(4), 963-974. doi: 10.5433/1679-0359.2009v30n4p963

Martins, S. C. S. G., Rocha, V. R., Jr., Caldeira, L. A., Barros, I. C., Silva, G. W. V., Costa, M. D.,... Souza, A. S. (2012). Comportamento ingestivo de vacas mestiças alimentadas com diferentes volumosos. Revista Brasileira de Ciência Veterinária, 19(1), 13-20. doi: 10.4322/rbcv.2014.072

Mercês, L. M., Marques, J. A., Barbosa, L. P., Brandão, T. O., Garcia, M. P., & Costa, A. K. A. (2012). Horário alternativo de ordenha e o comportamento ingestivo de vacas mestiças leiteiras em sistema de produção a pasto. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 34(2), 197-202. doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.12476

Mezzalira, J. C., Carvalho, P. C. F., Fonseca, L., Bremm, C., Reffatti, M. V., Poli, C. H. E. C., & Trindade, J. K. (2011). Aspectos metodológicos do comportamento ingestivo de bovinos em pastejo. Revista Brasileira de Zootecnia, 40(5), 1114-1120. doi: 10.1590/S1516-35982011000500024

Missio, R. L., Brondani, I. L., Alves, D. C., Fº., Silveira, M. F., Freitas, L. S., & Restle, J. (2010). Comportamento ingestivo de tourinhos terminados em confinamento, alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(7), 1571-1578. doi: https://doi.org/10.1590/S1516-35982010000700025.

Moreno, C. B., Fischer, V., Monks, P. L., Gomes, J. F., & Stumpf, W., Jr. (2008). Comportamento ingestivo diurno de novilhas Jersey sob suplementação com farelo de milho em pastagem de azevém anual. Revista Brasileira de Zootecnia, 37(3), 487-493. doi: 10.1590/S1516-35982008000300014

Regazzi, A. J. (2003). Teste para verificar a igualdade de parâmetros e a identidade de modelos de regressão não-linear. Revista Ceres, 50(287), 9-26. doi: 2854/710

Santos, G. P. (2014). Eficiência alimentar, parâmetros sanguíneos e comportamento ingestivo de machos e fêmeas da raça Nelore. Dissertação de mestrado, Instituto de Zootecnia, Nova Odessa, SP, Brasil.

Santos, P. B., Santana, H. A., Jr., Araújo, M. J., Oliveira, A. P., Santana, E. O. C., & Mendes, F. B. L. (2018). Feeding behavior of categories of feedlot-finished beef cattle. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 40, 1-5. doi: 10.4025/actascianimsci.v40i1.35528

Sarmento, J. L. R., Regazzi, A. J., Souza, W. H., Torres, R. A., Breda, F. C., & Menezes, G. R. O. (2006). Estudo da curva de crescimento de ovinos Santa Inês. Revista Brasileira de Zootecnia, 35(2), 435-442. doi: 10.1590/S1516-35982006000200014

Silva, A. G. da, Fernandes, H. J., Lopes, S. A., Rocha, A. A., Figueiras, J. F., Detmann, E., & Biancardi, G. F. (2008). Comportamento ingestivo de bovinos de corte a pasto suplementados com concentrados contendo diferentes níveis de ureia. Anais da Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Lavras, MG, Brasil, 45.

Silva, R. R., Prado, I. N., Silva, F. F., Almeida, V. V. S., Santana, H. A., Jr., Queiroz, A. C., Barroso, D. S. (2010). Comportamento ingestivo diurno de novilhos Nelore recebendo níveis crescentes de suplementação em pastejo de capim-braquiária. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(9), 2073-2080. doi: 10.1590/S1516-35982010000900028




DOI: http://dx.doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n4p1335

Semina: Ciênc. Agrár.
Londrina - PR
E-ISSN 1679-0359
DOI: 10.5433/1679-0359
E-mail: semina.agrarias@uel.br
Este obra está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial 4.0 Internacional