Serviços ecossistêmicos e o sistema de produção de pecuaristas familiares: uma análise da produção animal no Bioma Pampa
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n2p661Palavras-chave:
Bovinocultura, Meio ambiente, Pagamento por Serviços Ambientais.Resumo
Este artigo visa abordar o sistema de produção da bovinocultura de corte, relacionado aos serviços ecossistêmicos, de modo a dar ênfase ao caso da Associação de Produtores do Rincão do Vinte e Oito. O principal objetivo é analisar a oferta de serviços ecossistêmicos na Área de Proteção Ambiental (APA) do Ibirapuitã, relacionados à bovinocultura de corte e a ovinocultura em campo nativo. Como unidade de análise, foi realizado um estudo de caso com nove produtores da Associação, através de entrevistas semiestruturadas, no ano de 2017. A manutenção da produção animal é considerada válida segundo os produtores, pois acreditam que pode proporcionar o bem-estar para as suas famílias e para o restante da população. Os entrevistados mencionam que antigamente a tradição de produzir bovinos de corte e ovinos era muito forte na região, mas que, atualmente, além da tradição, produzem por conta do lucro, para conseguirem se manter no meio rural. A pecuária de corte por meio do serviço ecossistêmico de provisão fornece alimento para a população através da produção de carne e a ovinocultura através da carne e lã. Apesar da principal temática da pesquisa ser diretamente relacionada com os serviços de provisão, principalmente com enfoque na bovinocultura de corte em campo nativo, durante a realização da pesquisa, os serviços ecossistêmicos culturais foram amplamente citados. A manutenção das atividades tradicionais, realizadas desde os primórdios da ocupação do território gaúcho, as questões voltadas à preservação do meio em que vivem, a solidariedade entre os produtores e a manutenção dos campos foram muito destacadas pelos entrevistados. Além disso, pôde-se constatar a partir da observação das paisagens, que a manutenção dos agroecossistemas rurais da região estão preservados, proporcionando, assim, ainda mais ênfase na gama de serviços ecossistêmicos de regulação.Métricas
Carregando Métricas ...
Referências
Andrade, D. C. (2010). Modelagem e valoração de serviços ecossistêmicos: uma contribuição da economia ecológica. Tese de doutorado, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, SP, Brasil.
Andrade, D. C., & Romeiro, A. R. (2009a). Serviços ecossistêmicos e sua importância para o sistema econômico e o bem-estar humano. (Texto para Discussão. IE/UNICAMP n. 155). Campinas, UNICAMP.
Andrade, D. C., & Romeiro, A. R. (2009b). Capital natural, serviços ecossistêmicos e sistema econômico: rumo a uma “Economia dos Ecossistemas”. (Texto para Discussão. IE/Universidade Estadual de Campinas n. 159, maio Campinas, SP). Campinas, UNICAMP.
Andrade, D. C., & Romeiro, A. R. (2015). Por uma economia dos ecossistemas. In S. G. Tosto, L. C. Belarmino, A. R. Romeiro, & C. A. G. Rodrigues (Ed.), Valoração de serviços ecossistêmicos: metodologias e estudos de caso (pp. 13-34). Brasília: EMBRAPA.
Andrade, M. D. de C. (2012). Aglomerados Urbanos em Área Protegida: Métodos para promover o desenvolvimento socioeconômico da população com a tutela da natureza - URB-AL Pampa, Segunda fase. Borba, Portugal: Nosso Guia.
Díaz, S., Demissew, S., Carabias, J., Joly, C., Lonsdale, M., Ash, N.,... Zlatanov, D (2015). The IPBES Conceptual Framework connecting nature and people. Current Opinion in Environmental Sustainability, 14(june), 1-16. doi: 10.1016/j.cosust.2014.11.002
Fernandez, F. (2008). Los conflictos evitables. In A. Monjeau (Org.), Ecofilosofía (pp. 14-28). Curitiba: Fundação O Boticário de Proteção à Natureza.
Fidelis, A., Appezzato-da-Glória, B., & Pfadenhauer, J. (2009). A importância da biomassa e das estruturas subterrâneas nos Campos Sulinos. In V. D. P. Pillar, S. C. Müller, Z. M. S. Castilhos, & A. C. A. Jacques, Campos Sulinos: conservação e uso sustentável da biodiversidade (pp. 88-100). Brasília: Ministério do Meio Ambiente.
Food and Agriculture Organization of the United Nations (2016). The contributions of livestock species and breeds to ecosystem services. Roma:FAO.
Gianezini, M., Alves, A. B., Techemayer, C. A., & Revillion, J. P. P. (2012). Diferenciação de produto e inovação na indústria agroalimentar: a inserção de alimentos funcionais no Brasil. RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia, 11(1), 9-26.
Gil, A. C. (2010). Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas.
Goodland, R. (1992). La tesis de que el mundo está en sus límites. In R. Goodland. Medio ambiente y desarrollo sostenible: Más Allá Del informe Brundtland. Madrid: Unesco.
Intergovernmental Plataform on Biodiversity & Economic Services (2015). Objectives. Bonn-German: IPBES. Retrieved from http://www.ipbes. net/work-programme/objective-1.html
Millennium Ecosystem Assessment (2005). Ecosystem and human well-being: synthesis. Washington: Island Press.
Minayo, M. C. S. (2012). Pesquisa social: teoria, método e criatividade. (32a ed.). Petrópolis: Vozes.
Nabinger, C., Ferreira, E. T., Freiras, A. K., Carvalho, P. C. F., & Sant’Anna, D. M. (2009). Produção animal com base no campo nativo: aplicações de resultados de pesquisa. In: V. D. P. Pillar, S. C. Müller, Z. M. S. Castilhos, & A. V. A. Jacques. Campos Sulinos: conservação e uso sustentável da biodiversidade (pp. 175-198). Brasília: Ministério do Meio Ambiente.
Nicoloso, C. S., Silveira, V. C. P., Coelho, R. C., Fº, & Quadros, F. L. F. de. (2018). Aplicação do método Mesmis para análise da sustentabilidade de sistemas de produção da pecuária familiar em área do Bioma Pampa no Rio Grande do Sul. Desenvolvimento em Questão, 16(45), 354-376. doi: 10.21527/2237-6453.2018.45.354-376
Peixoto, M. (2011). Pagamento por serviços ambientais: aspectos teóricos e proposições legislativas. (Textos para Discussão. Núcleo de Estudos e Pesquisas do Senado Federal). Brasília: Senado Federal.
Pillar, V. P., Andrade, B. O., & Dadalt, B. (2015). Serviços ecossistêmicos. In V. P. Pillar, & O. Lange. Os Campos do Sul (pp. 117-121). Porto Alegre: Rede Campos Sulinos, UFRGS.
Ribeiro, C. M., & Quadros, F. L. F. (2015). Valor histórico e econômico da pecuária. In V. P. Pillar, & O. Lange. Os campos do Sul (pp. 21-32). Porto Alegre: Rede Campos Sulinos, UFRGS.
Ripoll-Bosch, R., Díez-Unquera, B., Ruiz, R., Villalba, D., Molina, E., Joy, M.,… Bernués, A. (2012). An integrated sustainability assessment of mediterranean sheep farms with different degrees of intensification. Agricultural Systems, (105), 46-56. doi: 10.1016/j.agsy.2011.10.003
Silveira V. C. P., González, J. A., & Fonseca, E. L. (2017). Land use changes after the period commodities rising price in the Rio Grande do Sul State, Brazil. Ciência Rural, 47(4). doi: 10.1590/0103-8478cr20160647.
Silveira, V. C. P., Vargas, A. F. C., Oliveira, J. O. R., Gomes, K. E., & Motta, A. F. (2005). Qualidade da pastagem nativa obtida por diferentes métodos de amostragem e em diferentes solos na Apa do Ibirapuitã, Brasil. Ciência Rural, 35(3), 582-588. doi: 10.1590/S0103-84782005000300014.
Silveira, V. C. P., Velho, J. P., Vargas, A. F. C., Genro, T. C. M., & Velho, I. M. P. H. (2006). Parâmetros nutricionais da pastagem natural em diferentes tipos de solos na APA do Ibirapuitã, Rio Grande do Sul - Brasil. Ciência Rural, 36(6), 1896-1901. doi: 10.1590/S0103-84782006000600036.
Vargas, A. F. C., & Silveira, V. C. P. (2010). Uma reflexão sobre o papel das entidades públicas e privadas nas relações com produtores rurais do Rincão do 28, Alegrete, Brasil. Anais das Jornadas Nacionales de Extensión Rural y del Mercosur, San Luis, Argentina.
Vargas, L. P. V., & Silveira, V. C. P. (2018) Produção animal sustentável e campo nativo: uma análise da Associação de Produtores do Rincão do Vinte e Oito. Revista de Extensão e Estudos Rurais, 7(1), 29-47. doi: 10.36363/rever71201829-47.
Vélez-Martin, E., Chomenko, L., Madeira, M., & Pillar, V. D. P. (2015a). Políticas públicas para os campos. In V. P. Pillar, & O. Lange. Os Campos do Sul (pp. 169-175). Porto Alegre: Rede Campos Sulinos - UFRGS.
Vélez-Martin, E., Rocha, C. H., Blanco, C., Azambuja B. O., Hasenack, H., & Pillar, V. D. P. (2015b). Conversão e fragmentação. In V. P. Pillar, & O. Lange. Os Campos do Sul (pp. 125-134). Porto Alegre: Rede Campos Sulinos, UFRGS.
Andrade, D. C., & Romeiro, A. R. (2009a). Serviços ecossistêmicos e sua importância para o sistema econômico e o bem-estar humano. (Texto para Discussão. IE/UNICAMP n. 155). Campinas, UNICAMP.
Andrade, D. C., & Romeiro, A. R. (2009b). Capital natural, serviços ecossistêmicos e sistema econômico: rumo a uma “Economia dos Ecossistemas”. (Texto para Discussão. IE/Universidade Estadual de Campinas n. 159, maio Campinas, SP). Campinas, UNICAMP.
Andrade, D. C., & Romeiro, A. R. (2015). Por uma economia dos ecossistemas. In S. G. Tosto, L. C. Belarmino, A. R. Romeiro, & C. A. G. Rodrigues (Ed.), Valoração de serviços ecossistêmicos: metodologias e estudos de caso (pp. 13-34). Brasília: EMBRAPA.
Andrade, M. D. de C. (2012). Aglomerados Urbanos em Área Protegida: Métodos para promover o desenvolvimento socioeconômico da população com a tutela da natureza - URB-AL Pampa, Segunda fase. Borba, Portugal: Nosso Guia.
Díaz, S., Demissew, S., Carabias, J., Joly, C., Lonsdale, M., Ash, N.,... Zlatanov, D (2015). The IPBES Conceptual Framework connecting nature and people. Current Opinion in Environmental Sustainability, 14(june), 1-16. doi: 10.1016/j.cosust.2014.11.002
Fernandez, F. (2008). Los conflictos evitables. In A. Monjeau (Org.), Ecofilosofía (pp. 14-28). Curitiba: Fundação O Boticário de Proteção à Natureza.
Fidelis, A., Appezzato-da-Glória, B., & Pfadenhauer, J. (2009). A importância da biomassa e das estruturas subterrâneas nos Campos Sulinos. In V. D. P. Pillar, S. C. Müller, Z. M. S. Castilhos, & A. C. A. Jacques, Campos Sulinos: conservação e uso sustentável da biodiversidade (pp. 88-100). Brasília: Ministério do Meio Ambiente.
Food and Agriculture Organization of the United Nations (2016). The contributions of livestock species and breeds to ecosystem services. Roma:FAO.
Gianezini, M., Alves, A. B., Techemayer, C. A., & Revillion, J. P. P. (2012). Diferenciação de produto e inovação na indústria agroalimentar: a inserção de alimentos funcionais no Brasil. RACE: Revista de Administração, Contabilidade e Economia, 11(1), 9-26.
Gil, A. C. (2010). Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas.
Goodland, R. (1992). La tesis de que el mundo está en sus límites. In R. Goodland. Medio ambiente y desarrollo sostenible: Más Allá Del informe Brundtland. Madrid: Unesco.
Intergovernmental Plataform on Biodiversity & Economic Services (2015). Objectives. Bonn-German: IPBES. Retrieved from http://www.ipbes. net/work-programme/objective-1.html
Millennium Ecosystem Assessment (2005). Ecosystem and human well-being: synthesis. Washington: Island Press.
Minayo, M. C. S. (2012). Pesquisa social: teoria, método e criatividade. (32a ed.). Petrópolis: Vozes.
Nabinger, C., Ferreira, E. T., Freiras, A. K., Carvalho, P. C. F., & Sant’Anna, D. M. (2009). Produção animal com base no campo nativo: aplicações de resultados de pesquisa. In: V. D. P. Pillar, S. C. Müller, Z. M. S. Castilhos, & A. V. A. Jacques. Campos Sulinos: conservação e uso sustentável da biodiversidade (pp. 175-198). Brasília: Ministério do Meio Ambiente.
Nicoloso, C. S., Silveira, V. C. P., Coelho, R. C., Fº, & Quadros, F. L. F. de. (2018). Aplicação do método Mesmis para análise da sustentabilidade de sistemas de produção da pecuária familiar em área do Bioma Pampa no Rio Grande do Sul. Desenvolvimento em Questão, 16(45), 354-376. doi: 10.21527/2237-6453.2018.45.354-376
Peixoto, M. (2011). Pagamento por serviços ambientais: aspectos teóricos e proposições legislativas. (Textos para Discussão. Núcleo de Estudos e Pesquisas do Senado Federal). Brasília: Senado Federal.
Pillar, V. P., Andrade, B. O., & Dadalt, B. (2015). Serviços ecossistêmicos. In V. P. Pillar, & O. Lange. Os Campos do Sul (pp. 117-121). Porto Alegre: Rede Campos Sulinos, UFRGS.
Ribeiro, C. M., & Quadros, F. L. F. (2015). Valor histórico e econômico da pecuária. In V. P. Pillar, & O. Lange. Os campos do Sul (pp. 21-32). Porto Alegre: Rede Campos Sulinos, UFRGS.
Ripoll-Bosch, R., Díez-Unquera, B., Ruiz, R., Villalba, D., Molina, E., Joy, M.,… Bernués, A. (2012). An integrated sustainability assessment of mediterranean sheep farms with different degrees of intensification. Agricultural Systems, (105), 46-56. doi: 10.1016/j.agsy.2011.10.003
Silveira V. C. P., González, J. A., & Fonseca, E. L. (2017). Land use changes after the period commodities rising price in the Rio Grande do Sul State, Brazil. Ciência Rural, 47(4). doi: 10.1590/0103-8478cr20160647.
Silveira, V. C. P., Vargas, A. F. C., Oliveira, J. O. R., Gomes, K. E., & Motta, A. F. (2005). Qualidade da pastagem nativa obtida por diferentes métodos de amostragem e em diferentes solos na Apa do Ibirapuitã, Brasil. Ciência Rural, 35(3), 582-588. doi: 10.1590/S0103-84782005000300014.
Silveira, V. C. P., Velho, J. P., Vargas, A. F. C., Genro, T. C. M., & Velho, I. M. P. H. (2006). Parâmetros nutricionais da pastagem natural em diferentes tipos de solos na APA do Ibirapuitã, Rio Grande do Sul - Brasil. Ciência Rural, 36(6), 1896-1901. doi: 10.1590/S0103-84782006000600036.
Vargas, A. F. C., & Silveira, V. C. P. (2010). Uma reflexão sobre o papel das entidades públicas e privadas nas relações com produtores rurais do Rincão do 28, Alegrete, Brasil. Anais das Jornadas Nacionales de Extensión Rural y del Mercosur, San Luis, Argentina.
Vargas, L. P. V., & Silveira, V. C. P. (2018) Produção animal sustentável e campo nativo: uma análise da Associação de Produtores do Rincão do Vinte e Oito. Revista de Extensão e Estudos Rurais, 7(1), 29-47. doi: 10.36363/rever71201829-47.
Vélez-Martin, E., Chomenko, L., Madeira, M., & Pillar, V. D. P. (2015a). Políticas públicas para os campos. In V. P. Pillar, & O. Lange. Os Campos do Sul (pp. 169-175). Porto Alegre: Rede Campos Sulinos - UFRGS.
Vélez-Martin, E., Rocha, C. H., Blanco, C., Azambuja B. O., Hasenack, H., & Pillar, V. D. P. (2015b). Conversão e fragmentação. In V. P. Pillar, & O. Lange. Os Campos do Sul (pp. 125-134). Porto Alegre: Rede Campos Sulinos, UFRGS.
Downloads
Publicado
2020-03-06
Como Citar
Vargas, L. P., Vargas, A. F. da C., & Silveira, V. C. P. (2020). Serviços ecossistêmicos e o sistema de produção de pecuaristas familiares: uma análise da produção animal no Bioma Pampa. Semina: Ciências Agrárias, 41(2), 661–676. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n2p661
Edição
Seção
Artigos
Licença
Copyright (c) 2020 Semina: Ciências Agrárias
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Os Direitos Autorais para artigos publicados são de direito da revista. Em virtude da aparecerem nesta revista de acesso público, os artigos são de uso gratuito, com atribuições próprias, em aplicações educacionais e não-comerciais.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores.
Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário. Nesses casos, os artigos, depois de adequados, deverão ser submetidos a nova apreciação.
As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.
