Desempenho e conversão alimentar de juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) alimentadas com Azolla filiculoides e ração com baixo teor lipídico

Autores

  • Silvia Maria Guimarães de Souza Universidade Federal do Rio Grande do Sul
  • Diego de Oliveira Universidade Federal do Rio Grande do Sul
  • Caetano Vaz dos Santos Universidade Federal do Rio Grande do Sul
  • Maria Emilie Corrêa Gomes Universidade Federal do Rio Grande do Sul
  • Karina Dufech Esteves Universidade Federal do Rio Grande do Sul

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2008v29n2p459

Palavras-chave:

Peixe herbívoro, Ctenopharyngodon idella, Planta aquática, Ganho de peso, Lipídio.

Resumo

A oferta de pescado para o consumo humano dependerá mais da expansão do cultivo de peixes que se alimentam dos primeiros níveis tróficos do que daqueles oriundos da pesca extrativa. Plantas aquáticas usadas em fitotratamento de efluentes de aquacultura vêm sendo referidas como uma alternativa alimentar ao uso exclusivo de rações. A Azolla filiculoides é uma pteridófita que apresenta alto nível protéico. Assim, pesquisas sobre as exigências nutricionais de espécies herbívoras são necessárias. O objetivo principal deste estudo foi avaliar o crescimento e eficiência alimentar de juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) alimentadas com três relações (R) entre ração com baixo teor lipídico e a planta aquática in natura (Azolla filiculoides). O experimento foi conduzido em nove reservatórios com capacidade de 300L e três indivíduos por unidade (Peso Inicial = 53,43g). A taxa alimentar diária foi de 2,5%, dividida em duas refeições, constituindo três tratamentos com diferentes relações entre a ração e a Azolla filiculoides na matéria seca (R=Ração/Azolla), R=2,5, R=5 e R=10. A taxa de crescimento específico (TCE = 1,39%) e o ganho peso diário (GPD = 1,06 g/dia) foram melhores na relação Ração / Azolla R = 5.

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Biografia do Autor

Silvia Maria Guimarães de Souza, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Professora Doutora do Setor de Aquacultura, Departamento de Zootecnia, Faculdade de Agronomia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil.

Diego de Oliveira, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Aluno de Graduação, Agronomia, UFRGS.

Caetano Vaz dos Santos, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Aluno de Graduação, Medicina Veterinária, UFRGS.

Maria Emilie Corrêa Gomes, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Aluno de Graduação, Medicina Veterinária, UFRGS.

Karina Dufech Esteves, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Aluno de Graduação, Medicina Veterinária, UFRGS.

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Publicado

2008-08-30

Como Citar

Souza, S. M. G. de, Oliveira, D. de, Santos, C. V. dos, Gomes, M. E. C., & Esteves, K. D. (2008). Desempenho e conversão alimentar de juvenis de carpa capim (Ctenopharyngodon idella) alimentadas com Azolla filiculoides e ração com baixo teor lipídico. Semina: Ciências Agrárias, 29(2), 459–464. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2008v29n2p459

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