LINHAS DE PESQUISA

Biomoléculas e biopolímeros de interesse industrial

Produção, extração, purificação, caracterização e aplicação de biomoléculas e biopolímeros.

Bioquímica de microrganismos

Produção e caracterização de enzimas, metabólitos primários e secundários. Monitoramento e controle de toxinas e xenobióticos.

Biotecnologia de microrganismos e plantas

Estudo e aplicação de processos biológicos por microrganismos e plantas. Uso de abordagens de Biologia molecular (genômica, proteômica, metabolômica) e bioinformática para Biotecnologia. Desenvolvimento de métodos imunológicos para detecção direta de patógenos e toxinas.