V SIMPÓSIO DE QUALIDADE DA CARNE
Carne suína: a proteína mundial
19 e 20 de junho de 2018
Anfiteatro do PDE - Universidade Estadual de Londrina
Seja bem-vindo!
O Simpósio de Qualidade da Carne é um evento que busca a discussão de temas relevantes na área da Ciência da Carne, aproximando estudantes, pesquisadores e profissionais da cadeia produtiva.
Neste ano, o enfoque do simpósio é a Carne Suína. As palestras se concentram na descrição do mercado da carne, na nutrição e bem-estar dos animais, desafios na produção de machos não castrados no mercado internacional, zootecnia de precisão e inteligência artificial, dentre outros assuntos que englobam toda a cadeia de produção da carne suína.
Para acessar o cronograma completo das palestras, clique aqui!
Anais do V SIMCARNE:
ISBN: 978-85-7846-508-7