Anais do IV SIMCARNE: "Reafirmando a qualidade da carne bovina brasileira"
03 e 04 de outubro de 2017
ISBN: 978-85-7846-447-9
Anais do IV SIMCARNE: "Carne suína, a proteína mundial"
19 e 20 de junho de 2018
ISBN: 978-85-7846-508-7