SIMPOSIO DE BIOQUIMICA E BIOTECNOLOGIA

 

TRABALHOS PREMIADOS

 

De cada área (ambiental, agrícola, saúde, alimentos) foi selecionado um trabalho para apresentação oral. Na tabela abaixo consta o dia e horário de apresentação dos trabalhos selecionados. 

20/09

Trabalhos Premiados 

 

 

18:00 – 18:15

Área: Alimentos

Título: Utilização de Soro de Leite e Milhocina Para Produção de Enterocinas por Enterococcus sp

 

Autores: Luciana Furlaneto-Maia; Janaína Schueler; Kátia Real Rocha; Giovanna Caroline Santana; Márcia Cristina Furlaneto

 

18:15 – 18:30

Área: Saúde

Título: Ações Hipoglicêmicas e Inibidoras da Amilase Pancreática de Extratos Hidroalcoólicos de Bagaço das Uvas Terci (Vitis labrusca) e Merlot (Vitis vinifera)

 

Autores: Camila Gabriel Kato, Geferson de Almeida Gonçalves, Ana Julia dos Reis Buzzo, Mariene Marques Nolli, Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi, Charles W.I. Haminiuk, Adelar Bracht, Rosane Marina Peralta

21/09

 Trabalhos Premiados 

 

 

18:00 – 18:15

Área: Agrícola

Título: Expressão Diferencial de Genes Relacionados ao Acúmulo e Metabolismo de Açúcares em Melão Amarelo

 

Autores: Marília Aparecida Stroka, Letícia Reis, Carolina Weigert Galvão, Rafael Mazer Etto, Ricardo Antonio Ayub

 

18:15 – 18:30

Área: Ambiental

Título: Imobilização de lipases em filmes contendo sericina para utilização em biocatálise

 

Autores: Michael da Conceição de Castro, Ricardo de Sousa Rodrigues, Patrícia Salomão Garcia, Milena Martins Andrade, Maria Victória Eiras Grossmann, Alessandra Machado Baron

 

 

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