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31/08/2015  

História da Alimentação é tema de curso no Museu Histórico

Agência UEL

Será realizado nesta terça-feira, dia 1º de setembro, no Museu Histórico de Londrina, um minicurso de História da Alimentação ministrado pelos professores Isabel Drumond Braga, da Universidade de Lisboa e Paulo Drumont Braga, da Escola Superior de Educação Almeida Garrett.

O curso vai mostrar curiosidades e a origem da culinária tradicional portuguesa, em dois horários: às 10 e depois às 14 horas e prossegue às 19h30, na Sala de Eventos do Centro de Letras e Ciências Humanas (CCH), no Campus da UEL, quando a professora Isabel Braga faz uma palestra sobre o tema Uma Viagem de Sabores: comidas do Brasil em Portugal.

As inscrições custam R$ 30,00, com direito a certificado. Devem ser feitas pelo e-mail seminariolusobrasileiro@gmail.com, ou no Departamento de História/CCH.

Mais informações pelos telefones (43) 3323-0082 e 3324-4641.

Programação:

Minicurso História da Alimentação

01/09 - Museu Histórico de Londrina - 10 horas
Mitos e Realidades da Doçaria Tradicional Portuguesa - Isabel Drumond Braga

01/09 - Museu Histórico de Londrina - 14 horas
A Mocidade Portuguesa Feminina e a Culinária na Revista Menina e Moça (1947-1962) - Paulo Drumond Braga

01/09 - Sala de Eventos CCH/UEL - 19h30
Uma Viagem de Sabores: comidas do Brasil em Portugal - Isabel Drumond Braga


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