O Conselho de Administração (CA) aprovou na reunião realizada na quarta-feira (09/05), proposta apresentada pela Administração da UEL, para abertura de novos restaurantes no Campus Universitário.
A Pró-Reitoria de Administração e Finanças (PROAF) agora vai realizar estudos para viabilizar e operacionalizar a sugestão apresentada pela reitora Nádina Moreno, que depois será novamente submetida a aprovação do CA, que apostou no ineditismo da ideia na região, mas já adotada por grandes universidades como a USP, por exemplo. Com outras opções de restaurantes no Campus, a comunidade universitária e visitantes, não ficariam limitados ao RU e cantinas, que nem sempre dão conta da demanda.